Melone liscio e melone retato, in serra e in pieno campo.
Anguria Crimson Sweet e anguria mini, anche senza semi.
Zucca violina e zucca moscata.
Fondata oltre 40 anni fa, la nostra azienda agricola si trova in provincia di Mantova e si dedica alla coltivazione di meloni, angurie e zucche.
Coltiviamo diverse varietà di melone liscio e melone retato, in serra e in pieno campo. Produciamo angurie e angurie mini, anche senza semi, e l’anguria gialla. Arricchiscono infine la nostra produzione la zucca violina e la zucca moscata, ideali per ogni ricetta autunnale e invernale.
Adottiamo pratiche agricole sostenibili per garantire prodotti freschi, genuini e soprattutto rispettosi dell’ambiente.
Ha. Coltivati
t. Meloni/Anno
t. Angurie/Anno
t. Zucche/Anno
Il melone mantovano è una varietà tradizionale della Lombardia orientale che cresce bene nei climi caldi e nei terreni fertili tipici della nostra regione. Per questo la raccolta avviene principalmente durante l’estate, quando i meloni raggiungono la piena maturazione.
L’anguria è una fonte eccellente di potassio, vitamina C e licopene, un antiossidante contro i radicali liberi. La Crimson Sweet produce frutti di media dimensione con una buccia verde brillante e strisce scure ben definite, e dalla polpa rossa intensa. L’anguria gialla si distingue per la sua buccia scura quasi nera e la polpa gialla dolce senza semi.
La zucca mantovana è l’altro frutto simbolo della nostra campagna. Dalla forma unica che richiama il “Cappello del Prete”, si distingue per il sapore dolce e una polpa soda dal brillante colore giallo-arancio. Ricca di nutrienti essenziali, come vitamine e sali minerali, è un alimento leggero e perfetto per i tortelli di zucca e gli gnocchi di zucca.